Comerciante Félix Bonfim enviou amostras para o M.Cassab. Mais da metade dos suplementos analisados (53%) estava fora dos parâmetros recomendados pela Anvisa
Você confia totalmente nos suplementos alimentares que consome? O comerciante Félix Bonfim, dono da loja "Atacado do Suplemento", de Londrina (PR), decidiu investigar a qualidade dos suplementos protéicos vendidos no Brasil e criou a série "O Lado Escuro da Suplementação", exibida em seu canal no You Tube.
Félix enviou 29 potes lacrados de whey protein de marcas nacionais para serem analisados pelo laboratório particular M.Cassab, de São Paulo.
O laboratório analisou os produtos seguindo a norma RDC 360, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que admite tolerância de 20% para mais ou para menos nos valores do rótulo.
Os resultados dos laudos foram assustadores. Quinze marcas, que representam 53% do total, foram reprovadas por apresentarem resultados fora dos parâmetros recomendados.
A quantidade de proteína identificada nos laudos dos suplementos analisados era inferior ao valor informado nos rótulos dos produtos. Em lugar de proteína, o que havia era um excesso na quantidade de carboidratos. Veja a seguir a tabela com os dados dos laudos.
| Reprovadas | |||||||
| Empresa | Produto | Proteína (g) | Carboidratos (g) | ||||
| No rótulo | No laudo | Limite | No rótulo | No laudo | Limite | ||
| Body Nutry | Body 100% Whey | 26 | 11,5 | 20,8 | 2 | 16,69 | 2,4 |
| DNA | Designer Whey Protein | 20 | 15,6 | 16 | 1 | 7,28 | 1,2 |
| DNA | Whey Protein 3W | 23 | 18,03 | 18,4 | 1,8 | 9,69 | 2,16 |
| Fisio Nutry | Fisio Whey Concentrado | 24 | 10,77 | 19,2 | 0,98 | 15,01 | 1,17 |
| José Francisco | Pure Whey Protein | 23 | 18,1 | 18,4 | 2,3 | 8,75 | 2,76 |
| Muscle Lab | Whey Protein Concentrate | 25 | 7,2 | 23,75 | 3 | 19,17 | 4,2 |
| Neonutri | 3 Whey Protein NO2 | 32 | 21,88 | 25,6 | 2 | 15,1 | 2,4 |
| Neonutri | 100% Whey Protein | 28 | 21,84 | 22,4 | 4 | 15,3 | 4,8 |
| Neonutri | Isolate Whey | 55 | 32,47 | 44 | 0 | 4,75 | 0 |
| Neonutri | Muscle Whey Protein NO2 | 34 | 18,87 | 27,2 | 11 | 26,45 | 13,2 |
| Omega Nutritition | 100% Whey Protein | 25 | 9,23 | 15 | 2,8 | 15,15 | 3,92 |
| Pharma Suplemento | Whey X Treme | 24 | 3,37 | 19,02 | 1,7 | 22,95 | 2,04 |
| Pro Corps | Whey 5W Pro | 29 | 11,96 | 23,2 | 1,9 | 3,2 | 2,28 |
| Solaris | Extreme Whey Protein (lote 14102) | 24 | 7,97 | 19,2 | 1,6 | 14,38 | 1,92 |
| Solaris | Extreme Whey Protein (lote 15400) | 24 | 16,09 | 19,2 | 1,6 | 10,21 | 1,92 |
| Aprovadas com diferença na quantidade de carboidrato | ||||||
| Empresa | Produto | Proteína (g) | Carboidratos (g) | |||
| No rótulo | No laudo | No rótulo | No laudo | Limite | ||
| Best Bulk | Whey Premium | 24 | 23,26 | 4 | 6,62 | 4,8 |
| Midway | WPC | 24 | 22,57 | 2 | 4,56 | 2,4 |
| Midway | 100% Whey Advanced | 24 | 22,58 | 2 | 4,03 | 2,4 |
| Midway | Whey NO2 Pro | 25 | 23,07 | 1,6 | 3,83 | 1,92 |
| Midway | 3W Whey Protein Complex | 25 | 23,39 | 1,6 | 4 | 1,92 |
| Inovate | Nitrowhey | 25 | 25,55 | 4 | 9,29 | 5,6 |
| Nutrilatina | Ultra Pure Whey | 25 | 24,75 | 1,4 | 2,97 | 1,68 |
| Nutrilatina | 100% Whey Portein Concentrate | 23 | 21,35 | 3,5 | 5,99 | 4,2 |
| Pro Corps | Whey NO2 Pro | 25 | 23,07 | 1,6 | 3,83 | 1,92 |
| Vulgo Nutrition | 100% Whey Protein | 27,8 | 23,26 | 0 | 4,5 | 0 |
| Vulgo Nutrition | 100% 3 Whey Protein | 27 | 23,04 | 2 | 4,63 | 2,4 |
| Aprovadas | |||||
| Empresa | Produto | Proteína (g) | Carboidratos (g) | ||
| No rótulo | No laudo | No rótulo | No laudo | ||
| Growth Supplements | Whey Protein Concentrado 80% | 23 | 20,2 | 3 | 1,24 |
| Pro Corps | Whey NO2 Pro | 25 | 23,07 | 1,6 | 3,83 |
| Supley Laboratório | Top Whey 3W | 32 | 33,43 | ? | 0,92 |
O resultado dos laudos e o posicionamento das empresas de suplementos sobre os mesmos foram publicados no jornal O Globo deste sábado, dia 17.
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